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Infusiones y Tés fríos: La bebida perfecta para combatir el calor del verano

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Origen de las infusiones y tés fríos

Beneficios de las infusiones y tés fríos

  1. Hidratación: En los días calurosos, mantenerse hidratado es crucial. Las infusiones y tés fríos son una excelente manera de aumentar tu ingesta de líquidos, especialmente si no eres fanático del agua simple.
  2. Antioxidantes: Muchas infusiones y tés, como el té verde y las infusiones de frutas, son ricos en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y promueven la salud general.
  3. Bajos en Calorías: A diferencia de las bebidas azucaradas y los refrescos, las infusiones y tés fríos son naturalmente bajos en calorías, lo que los convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener o perder peso.
  4. Beneficios Digestivos: Algunas infusiones, como la de menta o jengibre, tienen propiedades que ayudan a la digestión y pueden aliviar problemas como la hinchazón y el malestar estomacal.
  5. Energizantes Naturales: El té frío, especialmente el té verde y el té negro, contiene cafeína natural que puede proporcionar un impulso de energía sin los efectos secundarios de las bebidas energéticas artificiales.

Consejos de preparación de las infusiones y tés fríos

  1. Elige tu Base: Selecciona tu té o infusión favorita. Puedes optar por té verde, negro, blanco o una infusión de hierbas como menta, manzanilla o hibisco.
  2. Prepara una Infusión Fuerte: Como el hielo diluirá la bebida, es recomendable preparar una infusión más concentrada de lo habitual. Usa el doble de la cantidad de té o hierbas que normalmente usarías.
  3. Infusión en Frío: Para una infusión más suave, puedes optar por el método de infusión en frío. Coloca las hojas de té o las hierbas en agua fría y déjalas reposar en el refrigerador durante 6-12 horas.
  4. Endulza al Gusto: Si prefieres tu bebida dulce, añade un endulzante natural como miel, stevia o jarabe de agave mientras el té aún está caliente, para que se disuelva fácilmente.
  5. Añade Sabor: Experimenta añadiendo rodajas de frutas frescas, como limón, naranja, fresas o menta, para darle un toque extra de sabor y frescura.
  6. Sirve con Hielo: Llena un vaso con hielo y vierte la infusión o el té frío sobre él. Añade más fruta o hierbas frescas si lo deseas.

Cómo consumir infusiones y tés fríos

  1. Directamente del Refrigerador: Mantén una jarra de tu infusión o té frío favorito en el refrigerador para tener siempre una bebida refrescante a mano.
  2. Bebidas Deportivas Naturales: Las infusiones frías pueden ser una excelente alternativa a las bebidas deportivas comerciales. Añade una pizca de sal marina y un poco de miel para crear tu propia bebida hidratante natural.
  3. Cocteles y Mocktails: Utiliza infusiones y tés fríos como base para cocteles y mocktails. Mezcla con jugo de frutas, agua con gas y un toque de alcohol (si lo prefieres) para crear bebidas deliciosas y únicas.
  4. Popsicles Caseros: Vierte tu infusión o té frío en moldes para paletas y congela. ¡Obtendrás deliciosos popsicles caseros perfectos para combatir el calor!

Tipos de infusiones y tés fríos

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